طريقة عمل دونات

طريقة عمل دونات

     طريقة عمل دونات

    يعتبر الدونات من الحلويات او المخبوزات التى يحبها الاطفال وتعتبر من المخبوزات اللذيذة والتى يمكن أن نحصرها فى البيت بكل سهوله ويطلبها الأطفال دائما وهذا النوع من المخبوزات مكلفه اذا اشتريتها ولكن يمكن تحضيرها في البيت بكل سهوله يمكن لاى ست بيت تحضيرها بكل سهوله لذلك سوف نعرض لكم فى هذا الموضوع كيفية عمل الدونات فى البيت بكل سهوله ونقدم لكم كل مكونات الوصفة وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة

     طريقة عمل دونات

    مكونات الدونات

    صفار 4 بيضات

    4 معالق سكر كبيرة

    معلقه كبيره خميره فوريه

    2 معلقه كبيره زبده

    2 معلقه كبيره لبن دافئ

    كوب كبير دقيق

    كوب ماء دافئ

    نصف كوب شوكلاتة سائلة

    رشة ملح

    طريقة تحضير الدونات

    نحضر اناء ونضع به الخميرة الفورية مع معلقتين ماء دافيء والسكر ونتركها على جنب حتى تخمر 

    نحضر اناء عميق ونضع به الدقيق وباقى المكونات مع الخمير ونقوم بالتقليب بالمضرب اليدوى او الكهربائى حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها ونترك العجينه فى مكان دافئ حتى تختمر ونغطيها بفوطة مطبخ وبعد ان يتضاعف حجمها 

    بعد تتضاعف الخميره نقوم بتشكيل العجينه على شكل دونات ويوجد اشكال للدونات ونضعها على ورق زبدة ويمكن دهنه بالزيت ونتركها حتى تخمر مره اخرى 

    نضع مقلاة على النار ونضع بها كمية زيت مناسبة تكفي القلى الدونات نضع وحدات الدونات في الزيت ونقوم بتقليبه في الزيت حتى نحصل على اللون الذهبى 

    نرفع الدونات من الزيت ونضعها على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد 

    نترك الدونات حتى تبرد نحضر الشوكولاته الذائبه ونقوم بتغطية وحدات الدونات بالشوكولاته ونقوم بتزينها ونضع وحدات الدونات فى طبق التقديم وكده تكون جاهزه للاكل 

     طريقة عمل عجينة المعجنات



    midoashraf91
    @مرسلة بواسطة
    ���� ����� ����� ���� �� ���� saminta .

    إرسال تعليق